bouquet garni

/ˌbuːkeɪ ˈɡɑːrni/ /ˌbʊkeɪ ˈɡɑːrni/

Meanings

noun

Букет гарни

A bundled mixture of herbs or dried herbs used as a flavouring for stews, soups and sauces.

Examples :

"My mom tied together parsley, thyme, and a bay leaf to make a bouquet garni for flavoring the chicken soup. "

Моя мама связала петрушку, тимьян и лавровый лист, чтобы сделать букет гарни для придания вкуса куриному супу.

Related Words

parsley noun

/ˈpɑː(ɹ)sli/

Петрушка

"My grandmother always adds fresh parsley to her salads. "

Моя бабушка всегда добавляет свежую петрушку в свои салаты.

chicken noun

/ˈt͡ʃɪkɪn/

Курица

"My little brother loves to eat chicken. "

Мой младший брат любит есть курицу.

stews noun

/stjuz/ /stuz/

Тушёное мясо, котел

"The blacksmith used several stews of different sizes to heat the metal for shaping. "

Кузнец использовал несколько котлов разных размеров, чтобы нагреть металл для придания формы.

flavoring verb

/ˈfleɪvərɪŋ/ /ˈfleɪvərɪn/

Приправлять, добавлять ароматизатор

"To make the stew more flavorful, I'll flavoring it with some oregano. "

Чтобы сделать рагу более ароматным, я приправлю его орегано.

bundled verb

/ˈbʌndəld/ /ˈbʌndɪld/

Связывать, упаковывать

"I bundled the newspapers together with twine before taking them to the recycling bin. "

Я связал газеты вместе веревкой, прежде чем отнести их в мусорный бак для переработки.

herbs noun

/hɜːrbz/ /ɜːrbz/

Травы

"My mom grows herbs in the garden to use when she cooks Italian food. "

Моя мама выращивает травы в саду, чтобы использовать их, когда готовит итальянскую еду.

mixture noun

/ˈmɪkstʃə/ /ˈmɪkstʃɚ/

Смешивание, смешение

"The mixture of flour and water was carefully stirred to make the dough. "

Смесь муки и воды тщательно перемешали, чтобы сделать тесто.

sauces noun

/ˈsɔːsɪz/ /ˈsɔːsəz/

Соусы

"apple sauce; mint sauce"

Яблочное пюре; мятный соус

together adjective

/təˈɡɛð.ə(ɹ)/ /təˈɡɛðɚ/

Связный, хорошо организованный

"The teacher's lesson plan was together, covering all the key concepts logically. "

План урока учителя был связным, логически охватывающим все ключевые понятия.

bouquet noun

/boʊˈkeɪ/

Букет

"For my birthday I received two bouquets."

На мой день рождения я получила два букета.

flavouring verb

/ˈfleɪvərɪŋ/ /ˈfleɪvɜːrɪŋ/

Приправлять, добавлять вкус

"She is flavouring the cake batter with vanilla extract. "

Она приправляет тесто для торта ванильным экстрактом.

dried adjective

/dɹaɪd/

Высушенный, сухой

"The laundry basket contained a pile of dried clothes. "

В корзине для белья лежала куча высушенной одежды.